Zimowa sałatka w słoiku – Traperzy

W czwartek, 23 października 2025 r., dzieci z grupy Traperzy wzięły udział w wyjątkowych warsztatach kulinarnych, podczas których przygotowywały zimową sałatkę warzywną do słoików. Głównymi składnikami były: kapusta, papryka, marchewka i cebula – pełne witamin i wartości odżywczych warzywa, które doskonale wspierają odporność w sezonie jesienno-zimowym. Podczas zajęć dzieci: poznały etapy przygotowania sałatki, od mycia i krojenia warzyw, przez szatkowanie, aż po doprawianie i przygotowanie zalewy; korzystały z maszynki do mielenia mięsa z funkcją szatkowania, ucząc się zasad bezpiecznego obchodzenia się ze sprzętem kuchennym; samodzielnie doprawiały sałatkę, ucząc się rozpoznawania smaków i aromatów; nalewały zalewę do słoików i obserwowały proces pasteryzacji; aktywnie uczestniczyły w sprzątaniu stanowisk pracy, ucząc się odpowiedzialności i dbania o porządek po wspólnym działaniu. Na zakończenie warsztatów dzieci z ogromną radością ozdobiły swoje słoiki w tradycyjny sposób – jak domowe weki. Użyły kolorowych serwetek, wstążek i etykietek z własnoręcznymi podpisami, by nadać każdemu słoikowi wyjątkowy charakter. Gotowe przetwory dzieci zabrały do domu, by wręczyć rodzicom jako dodatek do obiadu – pełen smaku, zdrowia i dziecięcej dumy. To był dzień pełen smaków, zapachów i radości z tworzenia czegoś wspólnie. Dzieci nie tylko zdobyły nowe umiejętności, ale także poczuły dumę z własnoręcznie przygotowanego prezentu dla najbliższych.

 

Link do relacji: Zimowa sałatka w słoiku