„PUCHATEK”

Składniki:

• 1/2 kg truskawek
• 40 dkg mąki
• 25 dkg cukru
• 125 dkg masła
• 3-4 jajka
• 1/2 szkl. mleka
• 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

Wykonanie:
Jajka utrzeć z cukrem do „białości” mikserem. Dodać mleko z rozpuszczonym proszkiem do pieczenia. Następnie dodać mąkę i miękkie masło. Wylać na tortownicę. Ułożyć truskawki.
Piec w temp. 180 C około 45 minut. Posypać cukrem pudrem po upieczeniu.