„BABKA PROSZKOWA”

Składniki:
  • 4 jajka
  • niecała szklanka cukru
  • 1 szkl. mąki tortowej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • kostka masła
  • olejek migdałowy
  • 3/4 szkl. mąki ziemniaczanej
Wykonanie:
Rozpuścić w garnku masło, pozostawić do wystygnięcia.
Na najwyższych obrotach ubić jajka z cukrem.
Do ubitych jajek z cukrem dodawać mąkę tortową i ziemniaczaną oraz proszek do pieczenia (przesiać przez sitko i miksować).
Dodać masło i pół olejku migdałowego.
Piec w temp. 180 C około 30 minut.
Smacznego życzy
Miłosz z mamą